Mojí sobotní snahu o ranní běh (čti: snahu dělat cokoli jiného, než se učit simplexový algoritmus) zhatilo počasí a po 20 minutách jsem se vrátila domů zmoklá jako slepice. Musela jsem tedy vymyslet jiný program, abych tu mrchu protivnou učebnici nemusela otevřít.
Vzpomněla jsem si, na červenou řepu, která čeká ve sklepě v bedýnce s pískem.
Že je ale, mrška, fotogenická, co?
Brownies
- 320 g červené řepy
- 130 g hladké mouky
- 2 lžíce třtinového cukru
- 2 lžíce kakaa
- 2 vejce
- 100 g čokolády
- 20 g másla
- lžičku prášku do pečiva
- tvaroh na podávání
1 Řepu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na menší kostky. V troubě na 200°C necháme asi půl hodiny péct pod alobalem.
2 Rozmixujeme ji. přidáme vejce i cukr a další suché ingredience - mouku, kakao, prášek do pečiva a nakonec rozpuštěnou čokoládu s máslem. Všechno dobře promícháme.
3 Vlijeme do dortové nebo koláčové formy. Pečeme asi 25 minut na 200 °C.
4 Navrch můžeme dát lžíci tvarohu a dílo je dokonáno
Čerstvá šťáva
S tolika vitamíny v jeden den cítím, jak každá buňka v mém těle tančí radostí. To proto, že ještě neví, jaká rumová smršť se na ní dnes večer chystá.
Žádné komentáře:
Okomentovat