Buchtičky s vanilkovým krémem a borůvkovým žahourem podle Koko

Vlastně nikdy jsem neměla poctivé, domácí buchtičky se šodó, jen ty ze školní jídelny s pudinkem. O receptu od Koko vím už dlouho, ale neměla jsem kuráž se do nich pustit. Poslední dva měsíce jsem s každým, s kým jsem navázala hovor na téma jídlo, mluvila o tom, jak strašnou chuť na ně mám. A slibovala, jak si je udělám, až bude čas, že.

A dneska na ně došlo, nevím proč jsem se odhodlávala tak dlouho, nic na tom není. A hlavně, já miluji tu romantiku, když zaděláte kvásek a potom necháváte kynout těsto na topení. Když ho zpracováváte, tak je teplé, voní. A je to prostě krása. 

Přiznávám se bez mučení, že s focením jsem si opravdu moc nevyhrála, protože já už měla takový hlad a takovou chuť tu nádheru sníst, to se snad ani nedá vypovědět.

Jsou opravdu, ale opravdu úžasné. Jdu si pro další porci